Selma
Ouvert depuis le 1er septembre 2026
Solal Martin‑Grondard, déjà à la tête du Barav Les Œillets, ouvre un nouveau bistrot de quartier à Istanbul, en collaboration avec Selma. Le chef Hasan Sahin Erdal y proposera une cuisine turque personnelle, façonnée par ses nombreux voyages.
Infos pratiques
128 rue du Chemin Vert, 75011, Paris